而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

4、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

9、

8、两面翻面。准备好食材。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

7、平底锅加热，

3、成型后翻面，原来内有乾坤。

2、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。简单好吃，