使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，加入少许葱花。平底锅加热，营养好吃，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、搅打成蛋液。

9、豆腐洗净，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

4、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

5、两面翻面。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

3、非常有营养又简单的一道菜。

3、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，