olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

2、鸡蛋打入碗中，

3、两面熟透即可。

8、豆腐洗净，两面翻面。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

2、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

6、

9、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，加入盐，

5、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

4、