使其入味。再放入秋葵。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、豆腐洗净，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。加入少许葱花。两面熟透即可。平底锅加热，成型后翻面，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

5、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

3、加入盐，营养好吃，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！切薄片。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

9、