两面翻面。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

9、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

4、太厚不容易入味。切薄片。豆腐洗净，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

8、鸡蛋打入碗中，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

2、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

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5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，