使豆腐的营养价值得以提高，

4、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，两面熟透即可。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

2、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。豆腐洗净，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

9、

2、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、加入少许葱花。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

7、

8、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。营养好吃，一学就会！