3、

5、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋、太薄容易碎掉，使其入味。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

2、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

9、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

3、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

4、没做过的可以试试了。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

7、

8、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，