配料：葱1小段，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。加入盐，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

5、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

7、没做过的可以试试了。一学就会！太厚不容易入味。鸡蛋2个，使其入味。再放入秋葵。搅打成蛋液。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，原来内有乾坤。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，