切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

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2、倒入食用油烧至五成热，

3、

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

6、原来内有乾坤。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

8、切薄片。两面翻面。

3、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、平底锅加热，营养好吃，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。再放入秋葵。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

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