使其入味。简单好吃，准备好食材。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

3、盐3克

做法：1、切薄片。

2、豆腐洗净，两面翻面。鸡蛋2个，

9、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

6、鸡蛋、加入盐，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

5、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。