配料：葱1小段，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

3、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

7、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

5、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。鸡蛋、准备好食材。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

8、

4、使豆腐的营养价值得以提高，

6、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、切薄片。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，成型后翻面，加入盐，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，