切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

7、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，营养好吃，

2、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、加入少许葱花。

8、

6、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。盐3克

做法：1、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

2、

3、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，

9、简单好吃，