准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

5、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

6、一学就会！太薄容易碎掉，鸡蛋、原来内有乾坤。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、太厚不容易入味。营养好吃，

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

8、

3、