7、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

6、

4、

2、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。加入少许葱花。

9、一学就会！

5、成型后翻面，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

3、平底锅加热，简单好吃，鸡蛋打入碗中，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。两面翻面。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，