准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

2、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

7、

6、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。两面熟透即可。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

8、使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

4、平底锅加热，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、再放入秋葵。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，