2、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。切薄片。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。使其入味。加入少许葱花。两面翻面。

9、一学就会！准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。再放入秋葵。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

3、

3、

8、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

4、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，