3、准备好食材。

2、

5、

8、两面翻面。豆腐洗净，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋、一学就会！太厚不容易入味。

6、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

4、搅打成蛋液。

7、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

9、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，